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美味的蛤蜊海带豆腐汤怎么做?

  蛤蜊海带豆腐汤的材料:海带,豆腐,蛤蜊,葱花,姜丝,盐,胡椒粉,

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  1.蛤蜊泡在清水中,加一小勺盐,滴几滴食用油,养上半天让蛤蜊吐出泥沙,洗净捞出

  2.海带结冲洗干净在清水里泡会儿,豆腐切块

  3.锅中注入清水,放入少许姜丝,把海带结放入煮开后转小火煮10分钟

  4.将豆腐放入锅中和海带一起小火煮两三分钟,蛤蜊放入锅中,煮至开口,放盐和胡椒粉调味,撒葱花出锅即可

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